氯化钙
氯化钙作为固化剂,氯化钙,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,无水刺球氯化钙,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。
氯化钙为什么能控制污泥膨胀?
实验接种污泥来源于某一用完全混合活性污泥法处理污水的小型城镇污水处理站,二水片状氯化钙,该厂污泥SV为97%,SVI值高达323mL/g。实验采用SBR工艺,用3个2.5L的SBR,融雪剂氯化钙,分别命名为1#反应器、2#反应器和3#反应器。实验用水为红糖人工配水,实验进水COD为(350±50)mg/L,氮、磷由分别由NH4HCO3和KH2PO4提供,C∶N∶P≈100∶5∶1;其他微量元素有Zn、Fe、Mo和Mg等,浓度为2~12mg/L。运行条件为:DO≧2mg/L,pH=7.3~8.3,水温为25~27℃。